Conseil municipal du 7 décembre 2022
Monsieur le Maire,
Chers collègues,
Chères Montreuilloises et chers Montreuillois,
Tout d’abord un mot pour remercier Dominique Attia, ainsi que les personnes ayant pris part au groupe de pilotage qui s’est mis en place pour questionner le fonctionnement de nos pratiques et trouver des pistes d’améliorations ! Nous en voyons aujourd’hui l’aboutissement. Je les remercie parce que ce travail a été réalisé pour que les enfant·e·s montreuillois·e·s bénéficient d’un meilleur accueil lors de leur participation aux activités péri et extrascolaire ; pour que le travail de nos agent·e·s soit facilité ; mais également dans une volonté de limiter le gaspillage alimentaire, ce qui est préoccupation qui nous anime ! Je le dis tout de suite, d’autant plus que j’ai participé aux groupes de travail sur le sujet, cette proposition de délibération faite par Dominique Attia est une bonne chose.
Ainsi cette démarche permettant une réservation des activités par les familles, s’avère nécessaire et bienvenue ! Nous souhaitons donc saluer l’attention qu’est portée à la mise en œuvre de ce nouveau fonctionnement, qui se veut à la fois progressif et accompagné. L’accompagnement est un axe central de ce nouveau fonctionnement, sans quoi nous verrons cette nouvelle stratégie aussi pertinente qu’elle est, vouée à l’échec. Il nous faut donc anticiper les risques afin que des familles dont l’outil informatique n’est pas un usage du quotidien ne se sentent abandonnées face à nos politiques… Cette nouvelle organisation facilitera le travail de nos agents et en mettant concrètement davantage en responsabilité les parents… !
Ce qui est à la fois une mesure écologique : celle de la lutte contre le gaspillage alimentaire est aussi fait dans une volonté de penser la justice sociale. Je parlais à l’instant de l’usage ou non par certaines familles de l’outil informatique, au-delà de l’utilisation de ce dernier il y a aussi un enjeu sur la question de sa possession. Faisons en sorte que la ville de Montreuil investisse dans de nouvelles bornes comme celles utilisées à l’APE, pour accompagner l’appropriation par les familles du module de réservation !
Cette expérimentation mise en œuvre dans des villes de Seine-Saint-Denis et dont nous avons profité, afin d’avoir des retours d’expérience… C’est, disons-le, la bonne méthode ! Celle de l’observation, de l’analyse basée sur le réel et l’expérimentation.
Dans le cadre de l’enjeu des cantines scolaires et des réflexions autour de la restauration collective, je pense que c’est à la fois la méthode mais la finalité vers laquelle nous devons tendre. Faisons en sorte que dans quelques années les parents des enfant·e·s scolarisé·e·s à Montreuil choisissent au préalable ce que mangeront leurs enfant·e·s… Tout cela nous évitera également une grande part du gaspillage alimentaire qui aujourd’hui est inévitable !
Montreuil veut, au cours de cette mandature, accélérer son calendrier de mise en œuvre d’une stratégie alimentaire locale plus saine qui renoue avec une dimension humaine et cela se traduit notamment par une attention particulière à la lutte contre le gaspillage !
Déterminée à engager sa transition écologique pour mener un véritable développement durable, Montreuil, a déjà imposé depuis 2019, dans son marché de restauration scolaire, le taux de 70 % d’aliments bio et depuis 2021, il en est de même pour les repas des crèches.
Alors merci mes chers collègues aujourd’hui de nous montrer la voix et l’exemple que nous devons suivre sur des enjeux qui nous sont chers.
Je vous remercie.